雪の日のほっこりお弁当
今日は朝から小雪が舞い散る寒い朝(+o+)
寒さゆえ、ほとんどが枯れてしまっている
我が家のベランダにも
うっすら雪が積もっています。。。
お弁当はこの寒さを予測し
体を温めてくれる生姜とネギの
炊き込みごはん♪
おかずは照り焼きチキン~♡
このチキンははちみつと醤油、みりん、酒、
しょうがとニンニクで作ったタレに
10分ほど漬け込みオーブンで焼いたもの。
簡単に出来ちゃうのでオススメです(^^♪
デザートは王林と洋ナシ(^_-)-☆
ミントの葉、今朝ベランダから収穫したのですが
枯れてますね。
そろそろハーブさんたちも室内栽培しないとな^_^;
2コメント
2016.11.24 13:46
2016.11.24 13:35