小籠包なお弁当

今日のお弁当は
焼き豚チャーハンと
白いあんかけかに玉と
小籠包〜。
って、その前に
とっても気になるのがトマトのヘタ。
こんなに丸まってるのって
新鮮じゃない気がしてならない。

昨日買ったのになー(￣▽￣)

って、話を戻して(*´-`)
かに玉と小籠包、これらは一昨日、
料理教室で教わったものを
家で昨晩、復習したもの。

で、少しだけ取り分けておいて
朝からジュージュー焼きました！
小籠包は餃子の皮で作るのですが、
中に入れた旨味のゼラチンが
ミソかな？
今日はデザート付きで。
この組み合わせ、しばらく続きます（笑）

kanabun's kitchen ♪

おいしくものを食べること。 それは一番シンプルで身近な幸せ。

2コメント

  • 1000 / 1000

  • かなぶん ♪

    2017.02.06 08:21

    @Kyoko蟹玉はね、カニかまぼこでやってみたけど美味しかったよ♪ 蟹缶があるなら是非是非やってみて(^_-)-☆
  • Kyoko

    2017.02.05 15:42

    おっ💨小籠包美味しかったね。 これは学べたと思いました。蟹玉は 蟹缶が沢山あるのでやってみよ〜と思ってやってません。